Физиология малыша

Позднее, в процессе онтогенеза, наблюдается в основном снижение интенсивности основного обмена. Имеются данные, связывающие эти изменения у экспериментальных животных со снижением интенсивности тканевого метаболизма. Однако, очевидно, что наряду со снижением интенсивности тканевого обмена должно играть определенную роль и возрастное увеличение относительной массы тканей, имеющих небольшую интенсивность метаболизма (костная ткань, жировая ткань и др.). M.Conrad, A. Miller рассчитали, что у экспериментальных животных только 50% обмена снижается за счет роста малометаболизирующих тканей, остальные 50% связаны со снижением интенсивности тканевого дыхания.

М. Holiiday было показано, что снижение интенсивности метаболизма у детей можно легко объяснить, исходя из неравномерности скорости роста органов, приняв при этом, что интенсивность метаболизма тканей в процессе постнатального, онтогенеза не меняется. Известно, что масса мозга у новорожденных составляет 12% от массы тела, а у взрослого только 2%. Так же неравномерно растут и внутренние органы, которые, как и мозг, имеют даже в покое очень высокий уровень энергетического обмена — 300 ккал/кг • сут. В то же время мышечная ткань характеризуется очень низким обменом в покое — 18 ккал/кг • сут. Снижение интенсивности обмена растущего ребенка хорошо коррелирует (г = 0,92) со снижением относительной массы внутренних органов и мозга. При этом оказалось.что вклад различных органов в основной обмен с возрастом изменяется. У взрослого на долю мозга приходится примерно 24% обмена, на долю печени — 20%, на долю сердца — 10,2% и на скелетные мышцы — 28%. В то же время у годовалого ребенка на долю мозга приходится 53% основного обмена, а на долю скелетных мышц, по-видимому, только 8%. Вклад печени составляет около 18%. Таким образом, с возрастом происходит перераспределение роли органов и тканей, связанное с ростом скелетной мускулатуры, которая у новорожденных составляет около 22% от массы тела, а у взрослых 35—45%.