КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА

Ингредиенты:
Раскладка: картофель – 200 г, молоко – 50 г, мука – 5 г, сметана – 20 г, масло – 10 г, соль – 2 г.
Приготовление:
Сварить картофель в мундире, очистить, горячим протереть сквозь сито. Смешать его с 1 ст.л. муки, 1 ложкой масла, горячим молоком и солью. Положить на сковороду, смазанную маслом и посыпанную мукой, наколоть вилкой, сверху положить 1 ст.л. сладкой сметаны и поставить в печь на 15 минут.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ