 |
 |
ПРОФИТРОЛИ С ГУСИНОЙ ПЕЧЕНЬЮ Ингредиенты: На 4 персоны: 12 маленьких круглых булочек, 6 небольших кусочков полуготовой печени. |
|
Приготовление: Приготовление: 7 минут 1. Установите печь на температурный режим 6. Разложите булочки на поддоне и разогрейте их. Держите булочки в печи не более 3 минут, они должны остаться мягкими. 2. Кусочки гусиной печени разрежьте пополам. 3. Выньте булочки из печи и положите в них по кусочку гусиной печени, снова поместите их в печь на одну минуту. Вынув из печи, сразу подавайте, например, с салатом из зеленого горошка. Наш совет: можно заменить круглые булочки бриошами. В этом случае срежьте «шапочки», выньте мякиш, начините печенью, снова наденьте «шапочку» и перед подачей на стол поместите их в печь. |
||
Профитроли с гусиной печенью
Новинки для чтения
Как лучше кормить морскую свинку?
Я считаю, что особых проблем при кормлении свинок возникнуть не должно. Для этих грызунов в зоомагазинах можно найти не только различные виды кормов, но...
Породы собак. Шведская гончая
Шведская гончая – это одна из пород гончих охотничьих собак. Ее еще называют Древер. Дома такую массивную собаку сложно держать, потому вскоре придеться делать...
Породы собак. Пудель
Пудель является одной из самых старых пород собак на нашей планете. Считается, что родиной пуделя является Франция, но многие оспаривают это утверждение. Существует мнение, что...