![]() |
![]() |
БАНАНОВЫЙ ПИРОГ![]() Ингредиенты: 1-2 яйца, 100 г сахара, 1 стакан кефира, 4-5 бананов, 1,5 стакана пшеничной муки, 0,5 ч. ложки соды, ванильный сахар. |
Приготовление: Яйца смешать с сахаром, затем добавить кефир. Бананы очистить, размять вилкой, добавить ванильный сахар, после этого добавить муку. Готовое тесто должны быть достаточно густым, но таким, чтобы его можно было залить в форму, с последней порцией муки добавить соду. Массу выложить в смазанную маслом форму. Форму поставить в нагретую духовку и выпекать пирог на слабом огне. Пирог можно прослоить сметанным или заварным кремом. |