КОЛБАСА, ЖАРЕННАЯ В КЛЯРЕ

Ингредиенты:
300 г вареной колбасы без сала, 2 яйца, ? стакана молока (воды), 4 ст.л. пшеничной муки, соль, растительное масло для жарения.
Приготовление:
Приготовить кляр: взбить яйца, добавить соль, влить молоко, перемешать, всыпать муку. Тесто должно получиться как оладьи. Нарезать колбасу тонкими полуломтиками, обмакнуть каждый с помощью вилки в кляр и жарить на хорошо разогретом масле с двух сторон. Подавать с кетчупом или горчицей.

СХОЖИЕ СТАТЬИБОЛЬШЕ ОТ АВТОРА

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ