![]() |
![]() |
КВАС АПЕЛЬСИНОВЫЙ![]() Ингредиенты: 1 апельсин, 300 г сахара, 0,25 ч. ложки лимонной кислоты, 10 г дрожжей, 3 л воды. |
Приготовление: Апельсин с кожурой нарезать, добавить лимонную кислоту, растертые с сахаром дрожжи, залить теплой водой и поставить в тепло. Через сутки квас процедить, разлить в бутылки, плотно укупорить. Еще через сутки напиток готов. |