САЛАТ ИЗ ШАМПИНЬОНОВ

Ингредиенты:
800 г шампиньонов, 6 яиц, 3 свежих огурца, 200 г майонеза, 1 ч.л. сахара, 1 ч.л. мелко нарезанной зелени петрушки или укропа, черный молотый перец, соль по вкусу.
Приготовление:
Шампиньоны очистить, промыть и отварить. Яйца сварить вкрутую, охладить и очистить. Свежие огурцы вымыть, очистить от кожицы. Все нарезать мелкими кубиками и соединить. Посолить, поперчить, тщательно перемешать, выложить в салатник или вазу, залить майонезом, смешанным с сахаром, сверху посыпать зеленью петрушки или укропа.

СХОЖИЕ СТАТЬИБОЛЬШЕ ОТ АВТОРА

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ