![]() |
![]() |
ЧЕРНОСЛИВ В КРАСНОМ ВИНЕ![]() Ингредиенты: На 4 персоны: 250 г чернослива, 0,25 л хорошего красного вина, 1 ч.л. корицы, 1 пакетик ванильного сахара. |
Приготовление: Подготовка и приготовление: 12 минут 1. В небольшое количество теплой воды положите размокать чернослив на 4 минуты. 2. В маленькой кастрюльке доведите до кипение красное вино с корицей и ванильным сахаром. Слейте воду с чернослива и положите его в сваренный сироп; оставьте на слабом огне на 5 минут. Закройте кастрюльку. 3. Разомните чернослив в кастрюльке, чтобы получился густой компот. При подаче на стол разложите компот в бокалы; подавайте его холодным или теплым. Наш совет: многие предпочитают, чтобы чернослив остался цельным; так что вам решать что выбрать. |