Автор: admin

  • Ландсир


    История

    Ландсир — порода во всех отношениях благородная и достойная, обладающая прекрасными качествами характера и славной историей. Вокруг появления этих собак в Англии идут споры, так как есть несколько мнение на этот счёт. С одной стороны, считается, что порода собак ландсир (хотя тогда порода ещё так не называлась) была завезена в Англию примерно в 18-м веке, но в какие годы в точности неизвестно.

    Однако, на этот счёт сразу же высказывается противоположное мнение – есть картины и другие предметы искусства, изображающие точно таких же собак, датируемые более ранними периодами. Потому, в точности установить когда порода попала в Англию, неизвестно, но по умолчанию считается, что это произошло примерно в 17-м – 18-м веке.

    Тогда их называли ньюфаундлендскими собаками, хотя, строго говоря, сегодня это разные породы. Они обладали прекрасными навыками плавания и были чрезвычайно преданы людям, имея к тому же прекрасный интеллект. За эти качества их ценили рыбаки, и использовали для того чтобы вытаскивать на берег сети. Кроме того, с помощью этих собак нередко спасали тонущих людей.

    Собственно, название породы напрямую связано со спасением утопающих – художник по имени Эдвин Ландсир изобразил на своей картине пса данной породы. Считается, что этот пёс, в одиночку, без посторонней помощи, вытащил на берег 20 человек. Картина называется «Выдающийся член гуманного общества», и пёс, на ней изображённый, имеет полное право на такое высокое звание. Именно по фамилии художника, запечатлевшего героическую собаку, порода получила своё название.


    Описание

    Это большие собаки, с могучим телосложением и мощной грудной клеткой. Конечности хорошо развиты, пропорциональной длины, голова большая, уши висячие. Хвост длинный, шерсть длинная.


    Личность

    Благородство, интеллигентность, поразительный интеллект и преданность человеку – все эти качества присущи породе ландсир. Даже сейчас этих собак используют в качестве спасателей в различных миссиях и, но многие знают их как прекрасных семейных животных.

    Порода ландсир замечательно относится к детям, может служить своего рода нянькой, так как в числе прочих положительных качеств обладает с огромным терпением и большой любовью к детям в целом. Особенно, если это дети из семьи собаки. Разумеется, ребёнка младше пяти лет, с таким большим псом лучше не оставлять, так как нечаянно, просто за счет своих размеров, питомец может случайно толкнуть ребёнка.

    По отношению к незнакомым людям порода собак ландсир агрессии не проявляет, но сохраняет дистанцию, хотя, в целом, отношение к людям дружелюбное. Об их интеллекте ходят легенды, причём, это заметно уже в самом раннем возрасте. Порода хорошо уживается с другими домашними животными, в том числе и с кошками, хотя для верности их лучше знакомить в раннем возрасте.

    Во время прогулок с другими собаками могут быть проблемы, но не более чем обычно, никакой избыточной агрессии нет. Ландсир — активная собака, и нуждается как в прогулках, так и в физической нагрузке. Не стоит забывать, что это изначально рабочая порода, которая привыкла, во-первых, находиться в действии, а во-вторых, работать вместе и/или на благо человека. Потому, если вы адекватный и добрый хозяин, проблем в воспитании и дрессировке у вас не возникнет.


    Распространенные заболевания

    Это очень выносливые и здоровые собаки, которые практически не болеют. У некоторых особей может наблюдаться склонность к дисплазии тазобедренного сустава и ушным инфекциям. Также не рекомендуется надолго оставлять ландсира на открытом солнце из-за опасности получения теплового удара.




  • Лангхаар (немецкая длинношерстная легавая)


    История

    Немецкая длинношерстная легавая — порода родом из Германии. Точные даты происхождения неизвестны, но предположительно лангхаар был выведен примерно в 18 веке. Однако, ранняя разновидность не может по праву считаться полноценным лангхааром, так как позже их скрещивали с английскими пойнтерами и сеттерами, с целью увеличения скорости и ловкости.

    Изначально пёс не мог развивать высокую скорость бега, что делало его неконкурентным с более быстрыми породами такого же типа. Кроме того, у многих собак наблюдались проблемы с характером — они были слишком упрямы, из-за чего обучать их было тем ещё удовольствием. Именно с началом программы по скрещиванию с сеттерами и пойнтерами, заводчики поставили своей целью улучшить и характер собаки, чтобы максимально раскрыть все лучшие качества породы.

    Первая выставка, на которой был продемонстрирован лангхаар состоялась в 1878 году, во Франкфурте. Тогда же был составлен первый стандарт данной породы. Стоит отметить, что в то время их разводили по принципу — «полезность на первом месте». То есть, внешность не была настолько же важна, как охотничьи качества, выносливость, характер и т.д. Сейчас заводчики стараются соблюдать баланс внешности и полезности.


    Описание

    Это крупные собаки спортивного телосложения, мускулистые, сильные, выносливые. Грудная клетка объемная, шея длинная, уши висячие, морда вытянутая. Конечности средней длины. Хвост длинный, шерсть длинная.


    Личность

    Современная порода лангхаар — это совсем не то же самое, что их предки жившие 200 лет назад. От былого упрямства не осталось и следа. Теперь это очень дружелюбная и открытая порода, которая легко идёт на контакт со своим хозяином, хорошо воспринимает процесс обучения и нормально реагирует на смену окружающей обстановки.

    Соответственно, собака может адаптироваться к жизни в городской квартире, при условии, что вы можете предоставить ей возможность вдоволь реализовывать свою энергию. А энергии у неё хоть отбавляй. Потому, необходимо давать питомцу вдоволь побегать на природе, посещать парки, гулять в лесу.

    Однако, не забывайте о том, что это охотничья порода, и охотничьи инстинкты будут давать о себе знать. Разумеется, лучшее место для жизни такого животного – это частный дом, в котором есть собственный двор. Хотя, для выполнения охранных и сторожевых функций, лангхаар не очень подходит. Это многоцелевая охотничья порода, способная эффективно работать как в воде, так и на суше.

    Хорошо относится к детям, однако, нянькой в строгом смысле не является. Ребёнок может играть с собакой, дружить, гулять с ней, и питомец будет испытывать настоящую нежность и любовь по отношению к маленькому хозяину. Имеет высокий интеллект, прекрасно запоминает команды, может понимать хозяина буквально с полуслова, если хозяин развивает тесную связь.

    Многие охотники тренируют своих, собак чтобы те понимали их на языке жестов, так как в лесу лишние звуки могут помешать эффективной охоте. Незнакомых людей немецкая длинношёрстная легавая воспринимает без агрессии, и в целом дружелюбно.

    По отношению к своей семье и хозяину собака отличается преданностью, любовью, упрямство и негативные черты характера проявляются обычно когда животное не получает необходимой активности, а дрессировка отличается однообразием. Жёсткие методы воспитания воспринимает плохо. При длительной разлуке лангхаар будет испытывать тоску.


    Распространенные заболевания

    Порода лангхаар имеет очень крепкое здоровье, и практически не болеет. Могут встречаться проблемы с ушами, но их появление легко предупредить — достаточно насухо вытирать их после купания, и вообще обеспечивать собаке хороший уход.




  • Грибной суп

    Грибная юшка из ароматных сушеных грибов или, по-современному, грибной суп – то, что надо, особенно в разгар сезона тихой охоты! Если вы еще не знаете как варить грибную уху — вот рецепт грибной ухи. При чем, чтобы приготовить грибной суп, грибы не обязательно собирать и сушить самому, а можно купить на базаре или в ближайшем продуктовом магазине. Грибная юшка – несложное и очень вкусное блюдо. Попробуйте – не пожалеете!

    Кухня:Русская кухня

    Время приготовления:310 мин

    Количество: 8 порций

     

    Ингредиенты для блюда

    Грибы белые сушеные 20 г (или любые другие съедобные грибы)

    Морковь 150 г (1-2 шт)

    Лук 150 г (1-2 шт)

    Мука пшеничная высшего сорта 50 г (2 стол. ложки)

    Масло 25 г

    Сметана 20% 150 г

    Вода 2 л

    Соль 10 г (1 чайн. ложка)

    Перец черный молотый 1 г (по вкусу)

    Мускатный орех 2 г (1/4 чайн. ложки)

    Лавровый лист 1 г (2-3 шт)

     


    Рецепт грибного супа

    Шаг 1. Грибы на грибной суп залить 2 л холодной воды и оставить на 4 часа. Затем отварить в той же воде вместе с надсеченной начетверо луковицей до готовности. Грибная похлебка или суп из грибов должна вариться еще примерно 1 час.

     

    Шаг 2. За то время морковь в грибной суп потереть на крупной терке прямо в кастрюлю, в которой будет готовиться грибная юшка (не ту, в которой отваривали грибы, а другую кастрюлю емкостью 3-4 л), и слегка поджарить на масле.

     

    Шаг 3. Грибная уха или грибной суп готовится на основе: морковь на суп с грибами посыпать мукой и жарить, помешивая, 5 минут. Добавить сметану и тушить основу на грибной суп еще 10 мин.

     

    Шаг 4. Вынуть сваренные грибы, грибной варево процедить. Грибы с виваром добавить к моркови, приправить специями и довести грибной суп до кипения. Грибная юшка из сушеных грибов или грибной суп может подпватися самостоятельно.

     

    Питательная (пищевая) ценность на 100 г

    Калорийность: 31 ккал (низкая)

    Белки: 0.7 г

    Жиры: 2 г

    Углеводы: 2.9 г

     

    Полезные советы: сваренную с грибами луковицу на грибной суп не выбрасывайте: ее можно заморозить и использовать впоследствии, например, к сичеников (котлет).

    Рекомендуем также приготовить другие рецепты супов, например ушки к борщу (рецепт с видео), классический томатный суп или уху из рыбы или рыбный суп. Попробуйте, будет вкусно!

    Приятного апетита!




  • Лабрадудль


    История

    Официально лабрадудль впервые был продемонстрирован в 1989 году Уолли Конроном — заводчиком из солнечной Австралии. Он предложил вниманию Австралийской ассоциации собак-поводырей этого по своему уникального питомца.

    Его уникальность заключается в том, что это крест, полученный вследствие скрещивания лабродора и пуделя, благодаря чему он имеет особую структуру шерсти, практически не вызывающей аллергии, а также отличается огромной любовью к людям и замечательным интеллектом.

    Однако, ещё задолго до официальной программы разведения, этих собак уже знали под таким названием, благодаря книге «В водный барьер» (1955) автора Дональда Кэмпбелла. Уолли Конрон занялся их разведением более профессионально и целенаправленно, однако, впоследствии раскаялся, из-за неправильного восприятия людей.

    Его собаки работали поводырями с огромным успехом, однако, в 90-е годы в Австралии выводять новые типы «дудлей», что стало чем-то вроде повального увлечения. И далеко не все такие скрещивания были удачными, отчего Конрон чувствовал свою ответственность за подобное положение дел.

    Сейчас ситуация кардинально изменилась, и существует лишь один, официально признанный двумя австралийскими клубами, стандарт, показавший себя наилучшим образом. С другой стороны, есть заводчики, которые продолжают экспериментировать, и споры между ними ведутся до сих пор.


    Описание

    Это крупные собаки, спортивного телосложения, с объемной грудной клеткой. Конечности средней длины, уши висячие, хвост средний. Структура шерсти волнистая, с завитками, средней длины.


    Личность

    Если вы прочитали историю происхождения данной породы, то отлично представляете себе, каким прекрасным характером она обладает. Первейшее качество, которым должна обладать собака-поводырь, это любовь к людям, и лабрадудль обладает любовью в избытке. Потому, даже нет нужды говорить о каком-то особом отношении к незнакомцам, так как пёс этой породы по умолчанию воспринимает всех человеческих существ на планете с дружелюбием. Если те не заставят думать иначе.

    Разумеется, благополучие и здоровье хозяина для него – на первом месте, а всё остальное имеет второстепенное значение. Потому, хотя лабрадудль и не проявляет никакого негатива по отношению к посторонним людям, он настороже и всегда готов не только оказать хозяину помощь, но и защитить по мере возможности.

    Интеллект у этих питомцев на высоте – они способны запомнить огромное количество команд, сложных и простых, более того, они просто хорошо понимают человеческую речь и поведенческие намёки, благодаря чему могут оказывать поддержку своему хозяину буквально во всём. Отношение к детям, соответственно, прекрасное, здесь никогда не возникает проблем.

    Это рабочая порода, которая чувствует в себе призвание служить человеку, и бездействие она будет переносить тяжело. У собаки может портится характер, она станет подавлена, или, напротив, могут проявиться разрушительные качества отчего в ваше отсутствие пёс будет устраивать дома кавардак.

    Потому, помните что нужно давать выход его энергии, как физической, так и интеллектуальной. Длительные прогулки, бег, активные игры с элементами дрессировки – всё это пойдёт на пользу. Разумеется, если лабрадудль живёт в полноценной семье или её хозяин не является человеком с ограниченными возможностями.


    Распространенные заболевания

    Порода собак лабрадудль имеет склонность к следующим заболеваниям:

    • болезнь Аддисона;
    • дисплазия тазобедренного сустава;
    • дисплазия локтя;
    • прогрессирующая атрофия сетчатки.




  • Курчавошерстный ретривер


    История

    Курчавошерстный ретривер предположительно происходит от пуделей, английских водяных спаниелей и собак-ретриверов. Впрочем, сейчас никто вам точно не скажет, как именно происходило формирование породы, когда она появилась впервые и какие собаки принимали в этом участие.

    Однако, точно известно, что впервые он участвовал в выставке в 1860 году, и на тот момент уже был довольно известной породой у себя на родине. Особенно популярен курчавошерстный ретривер был среди егерей, так как прекрасно показывал себя в работе по сухопутной и водоплавающей птице. Однако, к концу 19-го века, лабрадор стал вытеснять данную породу, завоевывает популярность как среди профессиональных охотников, так и среди любителей.

    Первая мировая война негативно повлияла на популяцию собак в целом, что касается курчавошерстного ретривера, то здесь все обстояло совсем грустно. Что и говорить — всего лишь 5 собак данной породы были зарегистрированы в 1919 году. Однако, у этих собак все уже остались поклонники, и на протяжении нескольких десятков лет, вплоть до Второй мировой войны, популяция постепенно увеличивалась.

    Как и стоило ожидать, Вторая мировая война едва не принесла полное уничтожение для породы. После её окончания, снова последовал долгий период восстановления. Даже сейчас курчавошерстный ретривер не является многочисленным.


    Описание

    Это крупные собаки, с объемной грудной клеткой и мускулистый, спортивным телосложением. Конечности средней длины, морда квадратная, уши висячие. Хвост короткий. Шерсть курчавая, средней длины.


    Личность

    Первое, что необходимо сказать, во-первых — это то, что курчавошерстный ретривер — в определенном понимании — терьер во всех смыслах этого слова и со всеми вытекающими из этого факта последствиями, вроде ямы на вашей клумбе поутру. А во вторых — он отличный охотник. Последствия вытекают и из данного факта.

    Курчавошерстный ретривер имеет высокий уровень энергии, любит прогулки и вообще, можно сказать что он с удовольствием проводил бы на улице подавляющее количество времени. Если вы живёте в частном секторе, и у вас дом с собственным двором, только собаки это будет рай земной. Однако, ночевать она должна вместе с хозяевами, так как для данной породы крайне важно поддерживать тесный контакт со своей семьей.

    Кстати, в отношении своих любимых людей, собака проявляет огромную любовь и преданность, прекрасно относится к детям. Имеет развитый интеллект, прекрасно понимает человека, хорошо распознают поведенческие намёки. Если вы заядлый охотник, вы сможете без труда научить эту собаку общаться на уровне жестов.

    Любовь к приключениям и высокий уровень энергии иногда может привести к тому, что животное отправится гулять, сделав подкоп под забором. А значит, если вы живёте в частном доме, проследите чтобы ваш забор имел бетонную основу или был вкопан достаточно глубоко.

    Курчавошерстный ретривер имеет сильный охотничий инстинкт, как мы уже упоминали, потому время прогулок вам нужно быть внимательным, и отпускать собаку с поводка только в контролируемой ситуации. С другими собаками обычно не возникает проблем или повышенной агрессии. По отношению к незнакомым людям, порода, также, агрессии не проявляет и вообще отличается дружелюбием.


    Распространенные заболевания

    Это очень выносливые, здоровые собаки, которые редко болеют и отличаются прекрасным иммунитетом.




  • Холодник

    Ароматный холодник или холодный суп из свежих огурцов и укропа на кефире – именно то, что надо в летнюю жару! Рецепт очень простой, поэтому холидник (холодный суп из свежих огурцов и укропа) сможет приготовить даже хозяйка с небольшим опытом.

    Кухня: русская кухня

    Время приготовления:10 мин

    Количество: 12 порций

     

    Ингредиенты для блюда

    Огурцы 1 кг

    Укроп 100 г (1 пучок)

    Чеснок 15 г (3 зубчика)

    Кефир 1 л

    Соль 10 г (1 чайн. ложка)

     


    Рецепт холодника

    Шаг 1. Укроп на окрошку (холодный суп из свежих огурцов) перебрать и мелко порубить. Огурцы потереть на грубой терке, чеснок — на средней. Овощи посолить, и когда они пустят сок, залить кефиром.

     

    Шаг 2. Холодник (холодный суп из свежих огурцов) хорошо перемешать и подавать на стол. Окрошку из свежих огурцов можно приготовить заранее и до подачи на стол держать в холодильнике.

     

    Питательная (пищевая) ценность на 100 г

    Калорийность: 23 ккал (низкая)

    Белки: 1.9 г

    Жиры: 0.1 г

    Углеводы: 3.9 г

     

    Рекомендуем также приготовить другие рецепты супов, например грибной суп, классический томатный суп или уху из рыбы или рыбный суп, попробуйте, будет вкусно!

    Приятного апетита!




  • Котон де Тулеар


    История

    Наверняка, каждый знает о существование острова Мадагаскар – даже дети, после выхода всемирно известного мультфильма с одноимённым названием («Мадагаскар»). Коттон де Тулеар — собака, являющаяся, так сказать, одним из национальных символов острова. Причем — на официальном уровне.

    Однако, эти собаки на Мадагаскаре не возникали сами собой (вопреки ошибочным слухам), их туда завезли. А если учесть, что в 16-м веке и позднее на Мадагаскаре вовсю хозяйничали пираты, то напрашивается совершенно очевидный вывод. Да, вы поняли правильно – собак на остров завезли именно они.

    Главная база была основана на острове Святой Марии, и так как плавать пиратам приходилось постоянно, им постоянно нужны были собаки для отлова крыс на кораблях. Хотя, строго говоря, это не охотничий пёс, и он может выполнять подобные функции лишь в четко определенных, особых условиях и при должной выучке.

    Когда доктор Роберт Джей Рассел обнаружил этих питомцев на Мадагаскаре в 1973 году, он вывез нескольких особей в Америку. Когда его спросили, как же они называются, он заявил: «Это Королевская собака Мадагаскара». Такое имя прочно закрепилось за породой. Французский национальный клуб собаководов впервые принял стандарт этой породы и признал её официально в 1970-ом году. Сегодня порода котон де тулеар считается редкой.


    Описание

    Котон де тулеар — это небольшие собаки крепкого телосложения, с несколько необычной структурой шерсти (она очень мягкая и шелковистая, напоминает вату). Уши сложены, голова круглая, конечности средние. Шерсть преимущественно длинная, хвост короткий.


    Личность

    Порода котон де тулеар — это, в первую очередь, компаньон и маленький верный друг. На самом деле, он компаньон и в первую, и в последнюю очередь, так как других функций собака выполнять не может в принципе. Если когда-то, 300–400 лет назад, они и ловили крыс на пиратских кораблях, то сейчас ожидать от породы подобного поведения бессмысленно. Никаких крыс ваш питомец ловить не будет, разве что, в порядке исключения.

    Зато, он попытается поохотиться на еду в вашем холодильнике, или забытые на столе вкусняшки, если никого не будет на кухне. Хотя, это тоже можно считать исключением из правил, так как обычно, если собаку не балуют, она старается вести себя хорошо. Эти животные имеют внутреннее благородство, прекрасно понимают человека, его настроение, очень привязываются к своим владельцам и стараются проводить с ними все время.

    Детей воспринимают прекрасно, любят с ними играть. Нормально воспринимают других домашних животных, включая кошек. Но для большей уверенности их нужно знакомить в раннем возрасте. С маленькими животными (крысы, морские свинки) проблемы все же могут быть, но не факт.

    Котон де тулеар имеет очень живой, весёлый характер, любит игры, и вообще любит жизнь. Имеет средний уровень энергии, не нуждается в физических упражнениях – прогулок, активных игр вполне будет достаточно. Они любят угождать своим хозяевам, легко идут на контакт, и умеют ходить на задних лапах. В дрессировке проблем не возникает.


    Распространенные заболевания

    Котон де тулеар имеет относительно немного проблем со здоровьем, в их числе:

    • проблемы с сердцем;
    • шунтирование печени;
    • проблемы со спиной (с межпозвоночными дисками);
    • проблемы с глазами.




  • Домашняя колбаса

    Душистая, сочная домашняя колбаса запеченная в духовке или копченая — это вкусно! Попробуйте испечь домашнюю колбасу и убедитесь, что русская домашняя колбаса стоит всех ваших усилий, ведь, как говорится, если бы колбаса имела крылья, то лучшей птицы на свете бы не было. А самое главное, печеная домашняя колбаса состоит только из того, что вы сами к ней положили, без неприятных сюрпризов. Предлагаю проверенный рецепт как испечь домашнюю колбасу.

    Русская кухня

    Время приготовления:100 мин

    Количество: 12 порций

     

    Ингредиенты для блюда

    Свинина 1.5 кг (бедро, лопатка)

    Сало 500 г

    Лук 500 г

    Чеснок 25 г (5 зубчиков)

    Масло 30 мл (2 ст. Ложки)

    Соль 30 г (1 ст. Ложка)

    Кориандр 1 г (по вкусу)

    Перец черный молотый 1 г (примерно 1/4 чайн. Ложки)

    Желатин 5 г (1 чайн. Ложка)


    Рецепт домашней колбасы

    Шаг 1. Лук грубо порезать и слегка обжарить на растительном масле. Оставить, чтобы остыл, и вместе с чесноком измельчить с помощью блендера.

     

    Шаг 2. Из мяса аккуратно убрать все пленки, из сала срезать кожицу. Мясо и сало на домашнюю колбасу в духовке мелко порубить или перемолоть на мясорубке, использовав решетку с крупными отверстиями. Соединить с овощным пюре, посолить, добавить желатин, специи по желанию и тщательно перемешать.

     

    Шаг 3. Этот рецепт домашней колбасы предусматривает, что кишки будем начинать самостоятельно, следовательно кишки (ведь домашняя колбаса — это и есть кишки с начинкой) несколько раз промыть от соли снаружи и внутри под струей воды.

     

    Шаг 4. Насадку для набивки колбас смазать маслом. На насадку одеть кишку. Понемногу стягивать кишку, одновременно наполняя ее мясной начинкой.

     

    Шаг 5. Наполненную кишку перевязать с обеих концов толстой хлопчатобумажной нитью, как на фото. Если нужно, начинку равномерно разгладить вдоль колбасы.

     

    Шаг 6. Кишку с начинкой в нескольких местах проколоть иглой (иначе печеный домашняя колбаса в духовке треснет), выложить в форму, выстланную фольгой, и запекать 20 мин при температуре 180 градусов. Затем колбасу перевернуть и запекать в духовке еще 20 минут с другой стороны.

     

    Шаг 7. Дать, чтобы домашняя колбаса полностью остыла и — на стол с цвикли! Если вам больше подходит НЕ печеная в духовке, а копченая домашняя колбаса, этот рецепт русской домашней колбасы — также подходит, уже проверено!

     

    Питательная (пищевая) ценность на 100 г

    Калорийность: 316 ккал (высокая)

    Белки: 10.1 г

    Жиры: 31.1 г

    Углеводы: 2.1 г

     

    Полезные советы: Готовые (идеально чистые, пересыпанные солью) кишки можно приобрести в крупных супермаркетах или на рынке. Самые популярные — производства Венгрии, на упаковке надпись — Sózott sertés vékonybél (тонкие свиные соленые кишки). Их можно приобрести заранее и хранить в морозильнике. Для набивки кишок удобно использовать мясорубку с соответствующей насадкой, но при их отсутствии — воспользуйтесь кулинарным шприцем.

    Рекомендуем также приготовить другие рецепты из мяса, например вареники с ливером, зразы с мясом или свиную рульку под пивом. Попробуйте, очень вкусные рецепты!

    Притного апетита!




  • Карельская медвежья собака


    История

    Карельская медвежья собака (или — карельская лайка) — это довольно многочисленная порода, созданная в относительно современное время. Программа разведения породы стартовала в 1936-м году, но огромный удар по популяции был нанесён в годы Второй мировой. Что и говорить, если в живых осталось лишь 60 особей.

    Надо сказать, несмотря на то, что целенаправленная программа по разведению этих собак началась в 1936-м, на самом деле, их предки жили в данной местности многие века. Более того, исследователи считают, что предки современных карельских лаек жили в этих местах ещё до появления человеческих поселений, а уже затем люди пришли и приручили их.

    Первый стандарт породы был утверждён сразу после Второй мировой войны, в 1945-м году. Карельская медвежья собака изначально создавалась для того, чтобы помогать в охоте на крупную дичь и пушного зверя. Главные особенности породы – огромная выносливость, сила, интеллект, способность принимать самостоятельные решения, благодаря чему несколько собак могут бежать значительно на значительном расстоянии впереди охотника, загоняя зверя.

    В конечном итоге, они окружают добычу, громко лают на него, не дают свободно передвигаться и всячески отвлекают. Прибывший охотник имеет возможность сделать выстрел. На самом деле, психологическое давление, которое создают собаки, иногда используется даже для охраны животных, а не для их уничтожения.

    В частности, во многих национальных парках США, карельская медвежья собака выполняет роль своеобразного пастуха для медведей и других крупных диких зверей. Это дает возможность снизить различные инциденты, связанные с выходом животных за пределы привычной зоны обитания. В таком же качестве их используют в Японии, в некоторых курортных городах.


    Описание

    Карельская медвежья собака имеет средние размеры, сбалансированное, пропорциональное телосложение. Конечности средней длины. Морда вытянутая, уши стоячие, хвост средний, закручен вверх и обычно лежит на спине, шерсть средней длины.


    Личность

    Карельская медвежья собака — чрезвычайно умное животное, которое отличается огромным дружелюбием и расположением к человеку. И даже незнакомые люди очень положительно воспринимаются собакой, не вызывая ни намёка на агрессию. Порода имеет очень сильные охотничьи инстинкты, а также прекрасно ориентируется на местности, потому, обычно эти питомцы, даже если убегают погулять, то обязательно возвращаются обратно, так как прекрасно помнят дорогу домой.

    У них отличная память, они могут усвоить массу команд, как простых, так и сложных, замечательно понимают человека, распознают поведенческие сигналы, слова и интонации. Хорошо чувствуют эмоциональное состояние хозяина.

    Несмотря на свои охотничьи инстинкты, карельская медвежья собака может стать отличным семейным псом, добрым, верным и любящим. Данная порода прекрасно относится к детям, и любит проводить с ними время. Тем более, что это время, как правило, можно провести в играх и других развлечениях. Карельская медвежья собака имеет высокий уровень энергии, и нуждается в ежедневных длительных прогулках, беге, физических упражнениях и активных играх.

    Если вы любите пробежки по утрам, для собаки это будет «праздник на каждый день». Однако, нужно помнить об охотничьих инстинктах и любви следовать запаху, а потому, во время прогулок собаку в основном нужно держать на поводке. Также, необходимо не забывать об интеллектуальной стимуляцией, дрессировка, и различных играх которые помогают держать ум животного в тонусе.

    Если вы не можете обеспечить питомцу умственную и физическую активность в должной мере, лучше заводить другую породу, так как от этого характер собаки будет портиться. Карельская лайка имеет чувство справедливости, потому, без серьезного проступка на неё нельзя громко кричать или, тем более, бить.


    Распространенные заболевания

    Это очень здоровая порода, которая редко подвергается каким-либо заболеваниям.




  • Испанский мастиф


    История

    Точное время возникновения породы испанский мастиф неизвестно, однако, совершенно точно ясно, что эти собаки использовались людьми ещё в средние века. Человеку в то далёкое время нужна была собака, которая могла бы выполнять множество различных функций, будучи универсальным и надёжным помощником.

    В обязанности животного, в первую очередь, входили охрана скота и охрана приусадебной территории, хотя, многие владельцы запрягали мастифов и в небольшие тележки. Учитывая огромные размеры собаки, для неё это не было большой проблемой. На родине его до сих пор нередко называют Perro Merinero, так как с давних времён испанцы разводят овец породы Мерино.

    В отношении охраны скота на пастбищах, испанский мастиф показывал себя наилучшим образом, и мог быть серьезной угрозой для волка. Причём, не стоит путать испанского мастифа с пастушьей собакой, так как пастухом он, строго говоря, не является. В качестве пастушьих собак, в связке с мастифом использовались другие породы, а мастиф являл собой идеального охранника и грозу для любых хищников, желающих напасть на овец.

    К середине 20-го века популяция этих собак на родине сократилась. Хотя Вторая мировая война серьезно не повлияла на страну, уменьшение фермерских хозяйств, а значит — и поголовья скота, привело к сокращению численности испанского мастифа.

    FCI создала первый стандарт породы испанского мастифа в 1946 году. Asociación Española del Perro Mastín Español, организация, созданная в 1981 году, занялась восстановлением популяции породы и воссозданием собак старого типа, но с современными особенностями, пригодных как для охраны, так и для жизни в семье.

    Сейчас кроме официально признанного испанского мастифа, есть ещё 3 разновидности, не признанные официально:

    • hабочий испанский мастиф;
    • kеонский мастиф;
    • cобака-волк (волк-мастиф).


    Описание

    Это большие собаки с массивной головой и мордой, имеющей складки. Также, большие складки можно видеть на шее собаки. Уши висячие. Длина шерсти может быть короче или длиннее в зависимости от региона происхождения собаки. Конечности средней длины, грудная клетка объемная, мощная, телосложение мускулистое, массивное, хвост средней длины.


    Личность

    Этот огромный, устрашающий пёс в отношениях с окружающими людьми, на самом деле, удивительно интеллигентен и сдержан. Необоснованная агрессия, неправильное, неадекватное поведение, и резкие перемены настроения – всё это совершенно не свойственно испанскому мастифу. Напротив, с окружающими людьми, например – на прогулке, он будет сдержан, терпелив, но при этом бдителен, сохраняя готовность отреагировать на любую опасность.

    Защитные и охранные инстинкты заложены у этих собак генетически, потому, обучение в данном отношении сводится к минимуму. Дрессировка, в большинстве своем, не вызывает трудностей у опытного хозяина. Если же вы, напротив, робкий и нерешительный человек, который к тому же не умеет обращаться с большими собаками и даже испытывает к ним страх, лучше выберите для себя другую породу.

    Испанский мастиф нуждается в лидере для руководства, в твёрдой руке, которая знает что делать в тот или иной момент. С другими животными уживаются нормально, но лучше делать это в раннем возрасте. Если осознают себя сторожем собственной территории, например, на приусадебном участке, поведение по отношению к незнакомым людям будет соответствующим.

    Любой нарушитель или человек, угрожающий жизни и здоровью хозяев, будет мгновенно атакован — такому человеку можно лишь посочувствовать. Если собака видит расположение хозяина, она меняет свое отношение соответственно. Детей воспринимают нормально, но маленьких детей младше пяти–шести лет наедине с такой большой собакой лучше не оставлять. Имеют развитый интеллект, прекрасную память, отменные рефлексы и инстинкты, хорошо понимают человека даже на интуитивном уровне.


    Распространенные заболевания

    Испанский мастиф имеет очень крепкое здоровье, и редко страдают от болезней. Наиболее часто встречаются: дисплазия тазобедренного сустава, дисплазия локтя, кожные заболевания.