Кипящая вода никогда не убегает из кастрюли, хотя может очень сильно бурлить. Молоко же при закипании довольно внезапно и быстро поднимается к краю кастрюли и переливается через край — убегает. Почему это происходит? Чтобы понять,…
Постояв день или два, молоко скисает. Но можно его заставить скиснуть и превратиться в творог не в два дня, а в две секунды. Для этого надо прибавить к молоку немного уксуса. Творог сразу выделится. Творог…
Утолщения на концах костей человека и животных объясняются законами механики. При сжатии однородного тела величина деформации во всех его точках будет одинаковой, кроме концов, где оно соприкасается с другим телом. Давление на концах деформируемого тела…
Чем ниже температура воздуха, тем больше мерзнет человек. От холода кожа покрывается мурашками, мышцы сокращаются и человек начинает дрожать. Дрожь — это механизм согревания тела: ведь дрожь — это сокращение мышц, а при работе мышц…
Зимняя спячка в берлоге помогает медведям пережить голодную зимнюю пору. В спячке медведь почти не двигается. При этом температура его тела понижается до 30°С, а работа сердечной и легочной систем значительно замедляется. Такое состояние организма…
Древолаза по-английски называют poison dart frog, что означает «лягушка ядовитых стрел». Ни в коем случае нельзя брать в руки этих лягушек! Их кожные выделения представляют собой сильные яды нервно-паралитического действия, обеспечивающие древолазам защиту от хищников…
Смерть — это прекращение существования живого организма, остановка его жизнедеятельности. Мир устроен так, что все, что в нем есть, переживает стадии: — появления (рождения), — роста и развития, — расцвета (зрелости), — угасания (старения), —…
Летом листья имеют зеленый цвет из-за большого количества пигмента хлорофилла, содержащегося в них. Этот пигмент — кормилец растения, так как именно с его помощью на свету растение из углекислого газа и воды синтезирует основной сахар…
Леопард живет в одиночку и должен постоянно остерегаться львов и гиен. Одно животное он в состоянии отогнать. но целая стая без труда отнимет у него добычу. К счастью, леопард искусно лазает по деревьям. Он очень…
Ластик (его еще называют резинкой) обладает тремя важными качествами, которые помогают ему удалять следы карандаша с бумаги: 1. Материал ластика таков, что графитовые частички (толщиной от 20 до 10 микрон) прилипают к нему во время…