![]() |
![]() |
ОГУРЕЦ С УКСУСОМ И МЕДОМ![]() Ингредиенты: На 4 персоны: 1 большой огурец, 1 ст.л. яблочного уксуса, 1 ч.л. жидкого меда, 2 ст.л. подсолнечного масла, 1 ст.л. семян кунжута, соль, перец. |
Приготовление: Приготовление: 5 минут 1. Очистите огурец и разрежьте его вдоль на четвертинки. Выньте крупные семечки из середины, мякоть нарежьте мелкими кубиками и положите в салатник. 2. Приготовьте медовый соус: взбейте вместе уксус, мед, подсолнечное масло, соль и перец. Налейте этот соус на огурец и хорошо перемешайте. До момента подачи на стол салатник следует держать в холодном месте. 3. Кунжутные зерна добавьте в салат в последний момент, чтобы они остались хрустящими. |