Кинклуб

Огурец с уксусом и медом

Написано

admin

в

ОГУРЕЦ С УКСУСОМ И МЕДОМ

Ингредиенты:
На 4 персоны: 1 большой огурец, 1 ст.л. яблочного уксуса, 1 ч.л. жидкого меда, 2 ст.л. подсолнечного масла, 1 ст.л. семян кунжута, соль, перец.

Приготовление:
Приготовление: 5 минут
1. Очистите огурец и разрежьте его вдоль на четвертинки. Выньте крупные семечки из середины, мякоть нарежьте мелкими кубиками и положите в салатник.
2. Приготовьте медовый соус: взбейте вместе уксус, мед, подсолнечное масло, соль и перец. Налейте этот соус на огурец и хорошо перемешайте. До момента подачи на стол салатник следует держать в холодном месте.
3. Кунжутные зерна добавьте в салат в последний момент, чтобы они остались хрустящими.




Больше записей