САЛАТ ИЗ СВЕЖЕЙ КАПУСТЫ И ЯБЛОК.

Ингредиенты:
1 кг белокочанной капусты, 3-4 яблока, 1 ст. ложка сахара, 1 стакан сметаны, лимонная кислота, соль.
Приготовление:
Капусту вымыть, тонко нашинковать и перетереть с солью и лимонной кислотой до появления сока.
Яблоки очистить, удалить сердцевину и нарезать тонкими ломтиками. Капусту перемешать с яблоками, посыпать сахаром, солью и заправить сметаной.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ