![]() |
![]() |
САЛАТ ИЗ СВЕЖЕЙ КАПУСТЫ И ЯБЛОК.![]() Ингредиенты: 1 кг белокочанной капусты, 3-4 яблока, 1 ст. ложка сахара, 1 стакан сметаны, лимонная кислота, соль. |
Приготовление: Капусту вымыть, тонко нашинковать и перетереть с солью и лимонной кислотой до появления сока. Яблоки очистить, удалить сердцевину и нарезать тонкими ломтиками. Капусту перемешать с яблоками, посыпать сахаром, солью и заправить сметаной. |