МУСС МОЛОЧНЫЙ

Ингредиенты:
500 мл молока, 2 ст. ложки сахара, 25 г желатина, 1 щепотка ванилина.
Приготовление:
Желатин залить холодной водой (0,5 стакана) и дать ему набухнуть.
Молоко со сахаром смешать, довести до кипения, потом добавить туда ванилин. В горячем молоке растворить набухший и слегка отжатый от жидкости желатин, немного охладить и взбить в густую пену.
Наполнить муссом бокалы или креманки, дать застыть в холодном месте.
Подать с ягодным сиропом, фруктовым или шоколадным соусом.

СХОЖИЕ СТАТЬИБОЛЬШЕ ОТ АВТОРА

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ