ВОЗБУЖДАЮЩИЕ СПАГЕТТИ

Ингредиенты:
200 г спагетти, 1 ст. ложка масла или маргарина, 240 г нарубленного лука, 450 г мяса или фарша, 1 ч. ложка соли, ? ч. ложки перца, 450 г томатного соуса, 360 г воды, ? ч. ложки базилика или гвоздики, тертый сыр.
Приготовление:
Положить масло и лук в 2-литровую кастрюлю. Нагревать 3-4 минуты, пока лук не станет мягким. Добавить мясо и варить 4 минуты, перемешивая, пока мясо не потемнеет. Слить сок. Добавить соль, перец, томатный соус, воду, базилик. Тушить, накрыв крышкой, 30 минут.
Разломить спагетти пополам и опустить с соус. Тушить под крышкой 17-20 минут, помешивая, пока они не станут мягкими. Подавать, посыпав по желанию тертым сыром.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ