![]() |
![]() |
КРЮШОН ОГУРЕЧНЫЙ С ВИНОМ![]() Ингредиенты: 800 мл белого виноградного вина, 100 мл коньяка, 1-2 бутылки газированной воды, 300 го свежих огурцов, 1 стакан сахарной пудры. |
Приготовление: Огурцы (вместо целых огурцов можно взять кожицу) вымыть и нарезать кубиками. Положить в крюшонницу, засыпать сахарной пудрой и выдержать на холоде примерно 2-3 часа. Влить коньяк и вино и настаивать еще 1-2 часа. Перед подачей влить газированную воду. |