|
КУРИНЫЕ ЭСКАЛОПЫ ПО-ИНДИЙСКИ
Ингредиенты: |
||
|
Приготовление: Подготовка и приготовление: 12 минут 1. В глубокой миске (блюде) смешайте простоквашу с куркумой (или карри, или шафраном), солью и перцем. В эту смесь положите эскалопы, переверните их на другую сторону, чтобы они хорошо пропитались, закройте как следует блюдо фольгой и оставьте на 10 минут. 2. Слегка смажьте маслом гриль, когда он станет горячим, положите туда зскалопы. Подавайте, как только они будут готовы. Наш совет: подавайте зскалопы со смесью из простокваши и мелко нарубленного огурца. |
||