ЗЕМЛЯНИЧНЫЙ МУСС В ШАМПАНСКОМ

Ингредиенты:
На 4 персоны: 250 г земляники, 2 бокала шампанского, 80 г сахара, 1 неочищенный лимон, 4 листочка мяты.
Приготовление:
Приготовление: 8 минут
1. Натрите цедру лимона, затем выжмите сок.
2. В чашку миксера положите землянику, налейте шампанское, натертую цедру и сок лимона. Включите миксер на 30-40 секунд; должен получиться воздушный, однородный мусс.
3. Налейте мусс в четыре больших рюмки, поставьте их в морозильник за час до трапезы. В последний момент украсьте каждую рюмку листиком мяты.
Наш совет: малина, клубника и даже персики также годятся для приготовления мусса.

СХОЖИЕ СТАТЬИБОЛЬШЕ ОТ АВТОРА

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ