«ПАЛЬЧИКИ» ИЗ СУДАКА

Ингредиенты:
Филе одного среднего судака, 1-2 яйца, пшеничная мука, соль, перец, масло для жарения.
Приготовление:
Филе судака промыть, нарезать кусочками толщиной 1-1,5 см, посолить, поперчить, обмакнуть во взбитые яйца, а затем обвалять в муке, выложить на сковороду с хорошо разогретым рафинированным растительным или подсолнечным маслом, обжарить с двух сторон до образования румяной корочки. Подавать с отварным картофелем.

СХОЖИЕ СТАТЬИБОЛЬШЕ ОТ АВТОРА

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ